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2.2 危害特征描述根据沙门菌的菌体抗原和鞭毛抗原可将其分为2600多种血清型,其中人感染以肠炎沙门菌、鼠伤寒沙门菌及其变种等血清型为主。人通过接触和摄食等途径感染沙门菌时,不同血清型感染剂量不同,剂
目的:基于乳及乳制品以下简称乳品)对儿童营养健康的重要作用,综合分析我国儿童膳食营养状况和乳品消费现状,结合专家意见形成《乳品与儿童营养共识》。方法:组织儿童营养、乳品科学等科技界与产业界专家,通过文
芽孢是细菌在环境胁迫如低温、干旱和营养缺乏等)下形成的休眠体。因其独特的结构特性而对高温、高压、干燥、辐射、低温、腐蚀性物质等具有极强的抗性。如何将芽孢杀灭一直是食品杀菌领域亟待突破的关键问题。现阶段
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今年1季度玻璃价格和盈利已经见底,2季度环比改善,3季度由于需求淡季价格略有回调,整体来看行业在底部震荡。目前需求慢慢企稳,而且随着房地产销售的持续回暖,开发商拿地开始增加,下半年房地产投入资金有望环
报道一种新结构的7,7-二甲基吖庚环-2-酮中间体标题化合物的合成方法及表征。以丙烯酸甲酯和2-硝基丙烷为原料,经过Michael加成反应、酯水解反应、缩合反应、羰基还原反应、酯交换反应以及硝基还原反
3 讨论本研究结果显示,每100万居民每年因生鲜猪肉厨房中交叉污染即食食品而罹患沙门菌病的人数约为4748人,若不考虑猪肉沙门菌污染和消费量的地区差异,按照全国14亿人口计算,则全国发病人数约为665
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2结果与讨论2.1缩合反应化合物4与米氏酸的缩合反应得到化合物5,反应中的缩合剂EDCI主要用来活化羧基,可以使反应在室温条件下进行。而反应中DMAP具有双重作用,一方面作为有机碱可以脱除米氏酸羰基&
中国消费者报南宁讯何正君记者顾艳伟) 10月28日,广西南宁市市场监管局组织开展第十期“周周有料到 餐饮安全你我同查”活动,邀请南宁餐饮行业协会代表、市民代表与青秀区市场监管局
中国消费者报西安讯乔义平记者徐文智)记者近日获悉,近年来,陕西省咸阳市市场监管局积极发挥标准化引领支撑作用,强力推进标准化战略深入实施,扎实有效推进各项工作提质增效,为咸阳高质量发展提供有力支撑。该局
近日,美国品牌管理集团Authentic Brands Group,简称ABG)与欧洲分销商Orbico Group共同宣布了一项长期合作协议,为运动服品牌Champion在欧洲、中东和非洲EMEA)
中国消费者报福州讯蔡弘记者 张文章)为切实做好福建省厦门市市级农业标准化示范项目建设、提升当地农业企业质量水平,11月上旬,厦门市同安区市场监管局与厦门市标研院共同组成标准化帮扶小队主动对接同安农业生
中国消费者报合肥讯记者司宇萌)10月27日,国家知识产权局发布同意第四批技术与创新支持中心TISC)正式运行的通知,安徽信息工程学院技术与创新支持中心TISC)正式获得世界知识产权组织和国家知识产权局